Descripción
Nuestra variedad de Gírgola marrón es una de las más sabrosas de nuestra colección.
Muy similar a la gírgola gris, esta variedad se diferencia en que tiene un tallo más suave e inflado que es más agradable y suave. El hongo entero se puede cortar en rodajas y cocinar, lo que lo convierte en una opción versátil y deliciosa.
Esta variedad puede crecer hasta casi 30cm de ancho y el borde del sombrero adquiere una hermosa forma ondulada cuando madura.